Vrhunsko belo, bogato, ekstraktno vino, a še vedno deluje lahkotno in pitno.
Aroma: | Vonj skoraj intenziven. Že v mirujočem kozarcu mandeljni, rumena breskev, značilen dim, prepoznavna sortnost. |
Okus: | Že v prvem vtisu se zazna krepka struktura (ogrodje) vina. Alkohol pogreje in prispeva k polnosti vina. Kislina blaži težo telesa, občuti se rahla mladostna grobost, vino ima bodočnost. Po požirku aroma v ustih potraja, dolžina vina je lepa. Počaka. |
Priporočene jedi: | Jedi z beluši, jedi iz svinjskega mesa, pražena telečja jetrca, trdi siri,... |