Feigen

Frische Feigen haben durchschnittlich 74 Kalorien pro 100 Gramm Gewicht, und die gleiche Menge getrockneter Feigen enthält etwa 249 Kalorien. Beide Versionen sind reich an Ballaststoffen und enthalten dagegen sehr wenig Fett. Unter den Mineralien in Feigen - sowohl frisch als auch getrocknet - stechen Kalium, Mangan, Magnesium und Kalzium hervor. Trockene Feigen Sie können auch eine gute Quelle für Eisen und Kupfer sein, daher sind sie besonders für Vegetarier und Veganer zu empfehlen. Natürlich enthalten Feigen auch wichtige Vitamine, einschließlich der Vitamine K, A, C und B6.
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