Cvetlični med je tradicionalen slovenski proizvod, ki ga v sodelovanju s čebelami pridelujemo na naši kmetiji. Čebelarska zveza Slovenije mu je podelila certifikat "Slovenski med z zaščiteno geografsko označbo". Ta zagotavlja najvišjo kvaliteto medu in njegov geografski izvor.
Medu ne segrevamo, zato lahko kristalizira. Utekočiniš ga lahko s segrevanjem do največ 38 stopinj celzija, saj tako cvetlični med še ohrani vse svoje pozitivne sestavine.
Cvetlični med je prijetnega in blažjega okusa. Uporabiš ga lahko kot naravno sladilo v čaju, pecivu ali kot namaz na kruhu z maslom. Vse več ljudi se zaveda pomena zdrave prehrane, zato ga dodajo v sadne ali zelenjavne smutije. Za zajtrk je primeren tudi v jogurtu, kot dodatek kosmičem ali v kombinaciji s sveže narezanim sadjem. Cvetlični med si je svoje mesto izboril tudi pri ljubiteljih priprave mesa. Med mesu doda aromo in sladkast okus ter ustvari slastno zapečeno skorjico na piščancu ali svinjski pečenki. Zagotovo nekaj, kar moraš preizkusiti!
Prideluje: Kmetija Vizjak, Šmarje pri Jelšah