Gozdni med je mešanica različnih vrst mane, prevladujejo smreka, hrast, javor, lipa, tudi gozdna podrast. Zato se posamezni vzorci lahko precej razlikujejo v barvi, okusu in vonju. Občutimo uravnoteženost sladkega in kislega okusa, običajno ne kristalizira.
Prideluje:
Čebelarstvo Stanislav Knežić, Kočevje